glava joomla 3 4 nova3

Ker septembra nismo Krka uzrli,
smo v petek krofe cvrli.
Kako smo se imeli - uganite!
še vi si usta posladite.

Ena, Ema, Sanda, Pia, Amar, Savelij, Gal, Uroš in Gregor, učenci 5.b in d razreda.

CVRETJE KROFOV 5 B

P.S.: Krofi so bili tako slastni, da že imamo naročilo za novo cvrenje.

RECEPT:
V 500 g moke narediš jamico.
Vanjo zdrobiš 40g svežega kvasa, potreseš z malo sladkorja in preliješ s pol dl mleka ter kvasec premešaš in pustiš 15 minut, da vzhaja.
Ko je kvasec mehurčkast, dodaš
2 rumenjaka, 50 g sladkorja, žličko soli, 2 žlici olja,1,5 mleka sobne temperature in malo limonine lupinice. Zgneteš lepo gladko testo. Pustiš, da vzhaja. Ko naraste, ga zvaljaš za prst debelo in izrežeš kroge, ki morajo zopet lepo narasti.
Medtem segreješ olje v široki posodi in v vročega polagaš krofe z zgornjo stranjo navzdol. pokriješ, pustiš 3 minute, odkriješ, obrneš krofe, pustiš 3 minute, pobereš ven s penovko, jih položiš na papirnate servete, napolniš z marmelado, posipaš s sladkornim prahom, počakaš da se malo ohladijo iiiiiiin: hop po njih!
Njama.

Tudi beljake smo porabili, recept za, npr.,POLJUBČKE pa poiščite sami.

Za pravilno delovanje strani uporabljamo piškotke. Podrobne informacije..